品牌簡述

以日本清酒工業的歷史來說“満寿泉”絕對是一個初新嬰兒。桝田酒造店於1983年創業。前代主人桝田敬次郎在研究所研習發酵工作和學習中，因為上一代的突然去世，22歲就繼承家業。當時吟釀酒不像今天這樣廣泛被飲用，所幸的事桝田敬次郎學以致用，他 釀出來的吟釀清酒很快就得到許多品鑑會的金賞，也讓桝田酒造店成為了吟釀酒的先鋒。

品牌官方網站：http://www.masuizumi.co.jp/

灣聚短評

每逢年底, 亞洲地方都會推出以來年生肖為題的產品; 日本的造酒界亦不例外, 會生產一些特別的酒瓶來應市, 而當中滿壽泉的干支ボトル就是小編最愛.由製造至上色都以人手製作, 所以瓶內的吉祥物每隻都不盡相同, 再加上生動插畫作為包裝圖案, 實在很值得收藏。雖然目光都放在酒瓶上, 但酒造仍用上他們的純米大吟釀裝瓶。這酒亦充滿北陸的特色, 酒香充滿銀杏及香濃米味, 中度醇厚的口感柔和順滑, 是十分討好的作品。

基本資料

釀造地區: 富山県

酒造名稱: 桝田酒造店

特定名稱酒級別: 純米大吟釀

稻米品種: 国產米 100%

酒精度: 16度

精米步合 %: 50%

特色類別: -

盒裝: 有盒

(5*為滿意)

酒味感: ***

辛口感:  ***

甜度: **

醇味感: ***

品酒場合

良朋聚會，燒物伴酌，生蠔天地，雪茄聊天

灣聚篩選

季節量產，女士至愛，新貨到港，限定品瓶，話題熱賣

圖片提供只作參考。